Pentingnya Sertifikasi Halal dan Proses Pendaftarannya
| | |

Pentingnya Sertifikasi Halal dan Proses Pendaftarannya

A. Maksud dan Tujuan B. Persyaratan Permohonan Sertifikat Halal Permohonan sertifikat halal yang diajukan oleh Pelaku Usaha melalui BPJPH dan Satgas Daerah (via PTSP), harus dilengkapi dengan dokumen : C. SISTEM, MEKANISME, DAN PROSEDUR Sistem, mekanisme, dan prosedur layanan sertifikasi halal terdiri atas tahapan sebagai berikut:

BPOM Approved: Olahan Pangan yang Aman dan Terpercaya
| |

BPOM Approved: Olahan Pangan yang Aman dan Terpercaya

Masalah keamanan pangan telah menjadi masalah global, sehingga harus mendapatkan perhatian utama. Di Indonesia, masalah pangan berulang kali ditandai dengan adanya kasus keracunan makanan. Dalam Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, disebutkan bahwa pangan olahan adalah makanan atau minuman hasil proses dengan cara atau metode tertentu dengan atau tanpa bahan tambahan. Keamanan pangan merupakan…

INOVASI PUDING BAYAM MERAH SEBAGAI PENCEGAH ANEMIA
| | |

INOVASI PUDING BAYAM MERAH SEBAGAI PENCEGAH ANEMIA

Menurut Riset Kesehatan Dasar, anemia masih menjadi masalah kesehatan masyarakat di Indonesia. Berdasarkan tempat tinggal, anemia ditemukan lebih tinggi di pedesaan dibandingkan di perkotaan, yaitu sebesar 22,8%. Secara nasional, prevalensi anemia adalah 28,1% pada anak di bawah 5 tahun dan 29% pada anak usia 5 sampai 12 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa angka ini mendekati…